Un cuisinier qui livre ses petits astuces pour des plats toujours réussis!
RECETTE---------------------------------------------------------------- Génoise: 4 oeufs 125 gr de sucre (battre au fouet jusqu'à obtenir un ruban) Ajouter en 4 fois 125 gr de farine tamisée (incorporer avec une spatule en faisant des cercles du bas vers...
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